＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん ： 野菜スープ
・夕食 ： カレー
・お弁当 ： ハンバーグ
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
今日は朝から忙しくてホント大変でした。予約の確認とか部屋割りとかちゃんとしようよ。
お留守番
今日もまた、お店で一人お留守番です。
でも、明日から営業なので、そろそろ板場の人たちが仕込みのために来るはず。とはいっても、板場は別の階にあるので、一人きりであることにあまり違いはないのですが。。。
何件か電話を取ったのですが、”今から良いですか？”みたいな人が多くて、まだ予約が入ってません。はぁ、ヒマだなぁ…
バイト中
今日はお店で一人お留守番です。
電話番をしているのですが、予約の電話なんてそんなひっきりなしにかかってくるはずもなくヒマです。つーか、卒論書こうよという話ですが…。
シフト変更
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん ： 春雨
・夕食 ： ぜんざい、レンコンときゅうりの炒めもの
・お弁当 ： ポーチドエッグ
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
タイトル通り、実際のシフトと違う時間働くことになってしまいました。
ホントは、お昼だけ働いて明日の打ち合わせ(お店でお留守番)をする予定だったのですが、意外と忙しくなってしまったため最後まで働く羽目に。
最終回のお客さんが帰りがけにだんなさんに話していたが、お店の名前を”バイリング”に変えたほうが良いとのこと。コースの量があまりに多いので、これはある種の格闘技だろう、そしてその戦うためのリングであるお店、ということらしい。
おちがあるわけではないけどなんとなく頭に残っていたので(笑)
大忙し
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん ： 麻婆茄子
・夕食 ： カレー
・お弁当 ： 手羽のから揚げ
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
今月2回目、久しぶりのバイトです。前々から、今日はCちゃんも働くことを知っていたので、前日のバイトの呼び出しの電話を快諾。忙しいから呼び出されているということにそこで気づけば良かった。
お店はまだお正月バージョンのコースのため、一品一品いつも以上に手間がかかっております。つまり、時間がかかるということで。夕方には大勢のお客さんがいたのでもう大変。せっかくその時間帯だけCちゃんと一緒に仕事だったのに、ほとんと会話できず。無念だ(笑)
仕事始め
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん ： オムレツ
・夕食 ： カレー
・お弁当 ： ご飯と卵
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
3年以上働いているにもかかわらず、初めてお正月期間にバイトしました。やっぱり料理とか違うんだなぁと。普段より少し量も減ってゆったりした感じがしてなかなか良いかも。というのは働く側の感想なのかもしれませんが(笑)まぁ、でもお客さん的にもゆったりした感じなのは良いだろうし、料理もわりと豪華なので良かったと思います。
バイトおさめ
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん ： 豚焼き丼
・夕食 ： お餅の天ぷら
・お弁当 ： 豚焼き丼
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
書き出してみなくてもわかってたことだけど、食べてるものがおかしい(笑)
お仕事としては、すごく忙しいわけでもなくまぁ普通に終わりました。
みなさま、本年もお世話になりました、来年もよろしくお願いいたします。
遅いよぉ
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・夕食 ： 鮭段々
・お弁当 ： 白身魚のフライ、イナダのあら煮、ナスの煮物
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
今月4回目のバイトです。働かなくて良いための未踏があるとはいえ、やっぱりこれだけ働いてないと不安になってきます。それに、バイトに行かないとCちゃんに会えないからねぇ(笑)
夕方5時からのシフトのため、今日はあまり疲れないだろうなぁと予想していたのが、タイムカード上の終了時刻は25時。今日はお客さんも多かったけど、それにしても遅すぎだろうという感じでした。明日もバイトなのにこんなのキツイよぉ。
顔見知りの人々
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼 ： 酢豚
・夕食 ： 野菜炒め
・お弁当 ： クリームコロッケ、ホワイトソースのグラタン
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
今日は良く知った方々が来訪。喜んでいただけたでしょうか？普段の接客とは少し違う感じになってしまったので、サービスがいたらなかった気もしてますが。まぁ、いろいろと感想をお待ちしております。
12時間働いてみた
＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼 ： 牛丼ゆで卵添え
・夕食 ： カレー
・お弁当 ： 鶏腿肉の照り焼き、巻き寿司、カレー、イナダの煮付け
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
今月初めてのバイトに行ってきました。終了時刻は日付がかわっているという大変な状況。電車で来ている人たちがちょっとうらやましかったり。僕も早く帰りたかったよ。。。