カテゴリー: バイリーン

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・夕食　：　さわらの刺身
・お弁当　：　さんまの塩焼き、鳥の照り焼き、酢豚、お寿司、俵結び×３
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相変わらずご飯が多いなぁと思う今日この頃。
今日の夕方の席は大勢のお客様で、確か32名。これだけの人数は久しぶりです。そして、コンパニオンがいたのも久しぶり。いろいろと思うことはあるわけですが、あまり書かないことにします。
お弁当は、珍しく帰ってきたらすぐに食べました。焼き魚なんて、すぐに食べないとまずいだろうなぁと思って。とは言っても、野暮用があり帰ってきたのは1時過ぎだったので冷めてましたけど。でも、おいしくいただきました。ただし、食べ切れなかったお寿司が微妙。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・夕食　：　豚焼き丼
・お弁当　：　鳥の照り焼き丼、お寿司、俵結び(小)×２
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9月初のバイトです。
バイトしなくても良いための未踏ユース(by slashdot)ですが、やはり明日を生きるためには働かねば、ということでいってきました。
外はまだまだ暑いですが、料理の内容的には秋になりましたね。というか、松茸のコースのお客さん多いです。みなさんお金ありますねぇ。普段のコースでも高いなぁ、と思うのに、松茸のコースはさらに高いですからね。お金に激しく余裕がある方はぜひ来てください(笑)。たまには料理のことを書いてみると、松茸のコースにはきのこなべが出るのですが、あれはかなりおいしいです。バイリーンの料理の中で5本指に入るくらいです、個人的にですけど。松茸はもちろん、エリンギやシメジ、その他いろいろなきのこ類と、栗とか秋の味覚、それとお肉が入っています。2回目になりますが、お金のある方はぜひ。
僕の夕食は、本来はとろろご飯だったのですが、あまり好きじゃないので、女将さんが豚焼き丼にしてくれました。おいしかったです、ご馳走様でした。
お弁当にもらったお寿司は、i-garashiくんとお酒を飲みながら食べました。マグロがおいしかった。
そして、明日もバイトです。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼　：　秋刀魚、お味噌汁
・夕食　：　ピーマンの炒め物、あさり汁
・お弁当　：　かき揚げ丼、お寿司、ホワイトソースのグラタン、俵結び×５
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今日は意外と忙しい一日でした。
あと、夕方に5時からの予約のお客さんから電話があり、内容は予約の確認と、どれくらいにお店に行けば良いか？ということで僕が対応したのですが、なぜか予約の時間を過ぎてもお店に現れず、電話をかけなおしても別の人につながるという不思議な状況。新手の嫌がらせだったのだろうか？
お給料をもらったが、今月は当然ながら少なかった。明日から生きていけるだろうか？

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・夕食　：　二色ご飯
・お弁当　：　お寿司、魚のフライ、野菜の煮物、俵結び×５
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ほぼ一ヶ月ぶりにバイトした感じです。
あまりに久しぶりだったためかわかりませんが、手が震えていたのは内緒です。
今日は夕方くらいに、「最後の会に急にお客さんが増えたから来て」という電話があって急遽バイトへ。部屋の掃除をしてプレゼン準備をしようと思っていたのですが予定が崩れました。当然明日もバイトです。しかも明日は昼から通しでバイトです。
途中で帰りたいなぁ。。。
ちなみにやっぱりご飯が多いです。あらためて実感しました。最近食欲不振な僕としてはありえない量です。明日一日耐えられるのだろうか？そして、心配するのが忙しさでなくご飯についてなのが悲しい。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん　：　忘れた
・夕食　：　忘れた
・お弁当　：　お寿司、お豆腐、牛焼き弁当、お肉…ほかにもいろいろ
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今月最後のバイト(のつもり)です。
受験勉強のために帰省します、と言ったら、やっぱりいつもの如くお弁当やらおせんべいやらいろいろお土産をもらいました。大変うれしいのですが、ちょっと荷物が増えすぎます。
バイトはヒマだったはず。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん　：　かぼちゃのシチュー
・夕食　：　カレー
・お弁当　：　手羽先、お寿司、俵結び×たくさん
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先週、新宿で遊んだNくんと一緒にバイトへ。
Nくんは大学院生で今は名古屋に住んでいるのですが、なんとJICAのインターンのため上京してきているらしい。インターンなのでボランティアらしく、生活費を稼ぐためにバイリーンへ。
もちろん僕より年上なので、バイリーン歴も長くベテランなわけです。ただ、仕事内容を教えてくれた人は共通しているので、やっぱりやりやすい。僕らより下の世代になると、社員の人も変わっているので微妙に動き方が違うらしく、たまにやりづらかったり。ホントはそういう違いを僕らが教えてあげて、もっと上手に接客できるようにしていかなければいけないんだろうけど、昔とはいろいろ変わっちゃってるし。どうしたらいいか難しい感じです。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・夕食　：　麻婆豆腐、カレーパン
・お弁当　：　鳥の照り焼き丼、かつおのお寿司、串かつ、俵結び×たくさん
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遅刻しました。遅刻したことではなく、ちゃんと連絡しなかったことについて怒られました。まぁ当然の仕打ち。
あと、今日は給料日でした。今月は6回くらいしかいってないので、その程度。
EVAのBOXの分が払えない。。。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん　：　お肉のあんかけ丼
・夕食　：　じゃこご飯
・お弁当　：　モザイク丼
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バイトをした。
特に何も覚えてません。
ご飯の内容もわりと微妙。。。。
たぶん、問題もなく普通の1日だったんだろう。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん　：　肉団子のスープ
・夕食　：　東丼、サツマイモ
・お弁当　：　蒲焼丼、お寿司、俵結び×3
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今日もまた失敗。
なぜか柱にひっかかって扉に衝突、持っていたお皿を2枚ほど割りました。
久しぶりにバイト4日連続だし、きっと疲れてたんだから仕方がない、ということにしておきます。
お店がヒマだったので、今日は5時でバイト終了。マグロの東丼を食べてから帰りなさい、と言われ食べ始めたわけですが、なぜか味付けがわさび醤油。普通に辛くて食べられませんって感じでした。頑張って2/3くらいは食べましたが…ごめんなさい。
バイト後は、電車で帰宅。桜木町から歩いて帰りました。ホントはせっかく早く終わったし遊びに行きたかったけど、生ものを持っていたため断念。
なんとなく悲しかったです。。。

＜今日のバイリーン＞―――――――――――――――――――――――――――――――
・お昼ごはん　：　菜めし
・夕食　：　モヤシ炒め、カキ氷(苺)
・お弁当　：　魚のから揚げ、シチュー、俵結び×2、岩海苔
・番外編　：　ソフトクリーム、オレンジゼリー
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今日は何度か怒られた1日だった。僕はそれほど悪くないのになぜでしょうね？
むさんいわく、”怒られキャラだから”だそうですが。だからって、僕がするはずのないミスについて、怒らなくてもいいんじゃないかなぁ、ねぇ。まぁ、ちゃんとほかの人の行動も注意していなかった僕が悪いと思えば悪いわけですが。かといって、そんなずっと見てられないよって話でね。
そして今日はそれだけでなく、頭を叩かれました。すごい久しぶりに頭なんか叩かれました。頭というか後頭部な感じで、けっこう痛かったです。まぁ、これは確かに僕が悪かったです。電話してる横で、茶たくを落としたんだし。でもねぇ、頭をたたかなくてもさ。。。しかも、コレについては誰も見てなくてネタにもしづらい(笑)
そんな感じの一日でした。
あと、久しぶりにバイクの後ろに女の子を乗せてみました。